Matt & Michelle & Morris

TO 惜恩好朋友：

這篇是專程為你寫的，圖文並茂哦，不過我要認錯一下，因為我做了1／3後才想到我要拍照片，所以前1／3沒有圖，不要怪我嘿，我相信依你的聰明才智一定可以懂的啦！

因為飯糰有異位性皮膚炎，所以我能用的材料就只有那些，沒太多調味料，就單純的幾樣食材，感謝飯糰跟我尪這麼賞臉。

希望小G腿也會賞一下他媽的臉，噗～～（好像在罵人哦XD）

飯糰改吃飯時是1y9m，只有八顆牙！

沒有犬齒撕裂食物，沒有臼齒磨碎食物，這樣怎麼咬肉呀？？？

謝謝小羊告訴我雞腿泥的作法。

中間那坨白白的就是雞肉泥囉！

小菁說上一篇我寫的太混了，所以只好再補充一下，希望這次會讓小菁滿意

想來想去實在不知道該如何下手，就用問與答的方式來呈現吧。

很久之前小菁問過我怎麼做飯糰的三餐，於是順手寫了這麼一篇很無聊的文，噗～～～（事實上我寫好久，不知道該如何下手）

自從飯糰改吃碎菜後我就開始天天現做了，沒有想像中的困難！（其實是要感謝77蔬菜切碎器跟K80的幫忙）

早餐，就是遵循沒有蔬菜的原則，只有「澱粉+蛋白質」！

午、晚餐通常都吃一樣的菜色，飯+蛋白質+一種菜（+湯）。

三餐飯後一定會有甜點或餅乾或水果。

在飯糰還在吃泥時就跟鈞媽交關好幾次黑豬肉了。雖然我們家菜市場也有兩攤黑豬肉攤，但為什麼我還選擇跟鈞媽訂購呢？

第一，已分裝好一袋一袋很方便（有時候我也想偷懶一下嘛）。

第二，我相信鈞媽一定會給鈞最好、最健康的食材，尤其這些黑豬們都是鈞媽家自己飼養的（大家都嘛知道飯糰有異位性皮膚炎，可不能隨便亂吃的）。

沒有新菜，單純記錄飯糰也有吃過碎菜粥的時期，只是時間不長就是了。

皇帝豆雞肉蛋黃高麗菜瓠瓜碎菜粥

新菜：茴香。

食物屬性：性溫。

功效：溫腎散寒，健胃、行氣的功能。

營養價值：富含纖維質、鈣質。

我只取葉子，莖沒用，汆燙後打成泥。

新菜：核桃。

食物屬性：溫性。

營養價值：富含必需脂肪酸、豐富的纖維、多種維生素及礦物質（如維生素A、維生素E、維生素C、維生素B1、B2、葉酸、泛酸、菸鹼酸、鐵、鋅、銅、鎂、磷等）。

吃法：我直接把烘烤過的核桃敲碎加入泥粥裡。

新菜：西谷米。

食物屬性：性溫。

功效：健脾、補肺、化痰。

營養價值：含維生素B1、鈉、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅。

將西谷米加水放入鋼杯裡進電鍋蒸。

新菜：扁豆。

其實我真的不清楚它到底叫什麼名字，菜販跟我說它叫扁豆，我回家上網查也沒看過這麼長的扁豆。

也不知道要試什麼新菜了，第一次看到這種菜就買家試試吧。

新菜：紅扁豆。

食物屬性：平性。

營養價值：富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C 。扁豆衣的維生素B含量特別豐富。

還沒有煮之前是粉橘色的。

新菜：西洋芹。

食物屬性：平性。

營養價值：富含醣類、纖維質、鉀、鈉、鈣、磷。

去掉葉子，洗淨後，用滾水汆過再打成泥。

新菜：紅地瓜葉。

食物屬性：應該跟地瓜葉一樣為涼性。

營養價值：富含花青素，抗氣化效果佳。

超特別的，沒有看過紅色的地瓜葉耶，就買回來讓飯糰吃吃看吧。

飯糰能吃的食物實在不多，所以我很盡力地用可吃的食物做出比較有變化的餐點。（阿母真歹做！）

前輩有推薦過一個小部（兩顆小樹苗），說小人改吃飯後的食譜可以去那裡爬爬，豆漿糕的食譜就是從這裡參考來的囉。

豆漿糕完成品。到目前為止是通殺每個試吃過的小人哦，哇哈哈～～～～～

新菜：大白菜。

食物屬性：查了好幾個網站，差異很大，有的把它歸於寒性，但也有把它歸於平性。

營養價值：富含維生素C、鉀、鎂、非水溶性膳食纖維。

自從飯糰1y9m改吃飯後，芸芸老是為他的早餐傷腦筋。

小田說可以買夾肉鬆的御飯糰或者土司等等給飯糰吃，家裡已經有麵包機了，所以土司當然不用擔心，而肉鬆呢？芸芸實在很不放心給外食，所以請教了豬媽跟峨及爬了一些文後我決定自己動手來炒肉鬆囉。

這是我炒了至少有半小時後的成果，我自己很得意啦，噗～～～

為了飯糰的飲食芸芸真的是拼了，從來都不知道我竟然可以這麼賢慧

一定有人在想難道不能只買其中一個就好了嗎？功能都大同小異嘛

芸芸只能說各有優缺點囉，這三種調理機在飯糰這一年多副食品之路上給予我很多幫助囉。

先來張比較表吧。

自從國際牌食物調理機來到我們家後，芸芸就變心了！

我已經把小S（supermum食物調理機HF-2001P）跟好大一根（Cuisinart CSB-77攪拌器）悄悄地收進儲物櫃裡了

現在我只想大聲說國際牌食物調理機我真的愛死你了！

新菜：冬瓜。

食物屬性：涼性。

營養價值：富含維生素C。

新菜：王米筍。

食物屬性：應該跟玉米一樣是平性。

營養價值：含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質。