「百歲」建議添加的副食品順序,在水果類之後就是澱粉類囉。聽從百歲媽媽的建議,首選「地瓜」!
地瓜有些許甜味,或許吃起來有像母奶吧,飯糰的接受度還算可以。
地瓜洗淨後,連皮一同進電鍋蒸,聽說這樣的煮法寶寶較不會發生脹氣。
這次米水比例一樣是1:7 ,煮好的米水連同地瓜一起丟入super mum內打,泥的顏色挺鮮豔的。
打泥的過程,可以把攪拌棒拿出來看一下泥打的程度是否夠細緻,大約1、2分鐘就可以打得很細了。做好地瓜米泥後倒入製冰盒內凍成冰磚囉。
製作筆記:1/4杯米+1.75杯水+40克地瓜,約可打出300~350ml的泥。
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