Matt & Michelle & Morris

好久沒寫副食品的食譜了哦～～其實一直有在給飯糰試新食材，只是懶得寫

這次的新食材是黑木耳。性平，但好像微涼，因為有一說法是它長在比較潮濕的地方。不過至少是比較屬於性平的食物，因為飯糰有鼻子過敏，所以我目前盡量都讓他吃性平的食物。黑木耳富含維生素B2、鐵質、鈣質，維生素C也不少，偶爾吃一下也是不錯的啦。

黑木耳冰磚，是先將黑木耳燙過後再放進77打，就變成這樣了。飯糰學校的老師還以為是果凍咧，的確是有一點像，呵呵～～

這次一樣是做兩鍋泥：

1. 南瓜米豆豬肉高麗菜黑木耳米泥

米豆先泡水至少2小時以上，雞肉先汆燙後再炒過，最後把南瓜、米豆、雞肉、高麗菜、米與水一起放進電鍋，請它工作。

2. 皇帝豆毛豆雞肉洋蔥黑木耳米泥

雞肉汆燙後備用，洋蔥切成小塊或絲炒到金黃色變軟後再加入雞肉稍微拌炒。最後把皇帝豆、毛豆、雞肉、洋蔥、米、水一起放入電鍋內。

製作筆記：1.5杯米+7.5杯水+50克南瓜+1/2杯米豆+110克雞肉+75克高麗菜，約可打出1800ml的泥。

製作筆記：1.5杯米+7.5杯水+100克皇帝豆+1杯毛豆+110克雞肉+1/4顆洋蔥，約可打出1800ml的泥。