那陣子飯糰的指甲邊的皮都有裂開，我以為他是缺維他命C，所以這次新菜就來吃富含維他命C的大蕃茄吧。
老媽我為了飯糰還辛辛苦苦地去皮，用滾水燙一下，再泡冰水，讓蕃茄做個三溫暖就對了，這樣就能輕輕鬆鬆地去皮囉。
被脫衣服的蕃茄～～
芸芸辛苦地去皮再打成泥後，竟然一失手就讓廚房發生命案了，嗚～～～
最後只做出這麼一點點的冰磚XD
栗子青豆仁米豆豬肉紅蘿蔔米泥：
1. 栗子泡溫水後去皮、米豆泡水備用。
2. 豬肉切丁汆燙後與紅蘿蔔一起下鍋炒。
3. 最後再與其他食材一起放入內鍋煮。
製作筆記：2杯米+8杯水+8顆栗子+65克青豆仁+1/3杯米豆+250克豬肉+100克紅蘿蔔，約可打出2150ml的泥。
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