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這次的新菜是鄰居贊助的，呵呵！鄰居給我一些皇帝豆，所以就做給飯糰吃吧。皇帝豆是豆類，豆類可提供蛋白質，又因皇帝豆體積較大，所以它提供的蛋白質又更加豐富了。照理說應該歸類於蛋白質，但之前向營養師詢問的結果是皇帝豆屬於澱粉類。
因為有倒過一鍋泥的經驗，現在對於新菜的處理方式芸芸會將它分開打成冰磚，所以皇帝豆就先蒸過再用77打成皇帝豆泥。味道很香哦～～
蒸過的皇帝豆非常鬆軟，用77三兩下就打得非常綿密了。
把地瓜、毛豆及炒過的豬肉一起放進電鍋裡蒸。
顏色不怎麼討喜 
將打好的泥分裝。一餐吃270ml，用一個AVENT儲存杯+一個IKEA 17件組保鮮盒裝。
製作筆記：2杯米+10杯水+125克地瓜+2杯毛豆+200克豬肉，約可打出2400ml的泥。
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