close
自從購入麵包機以來老爺始終一直唸著要做麻糬來吃吃，時間以月為單位，已經過數月仍始終不見麻糬身影。
這回多虧組長，他再度提醒我們麻糬真的挺不賴的，這回芸芸比較有行動力了一點。
備妥材料後，丟入麵包機後全由它包辦，一小時之後就有超Q的麻糬吃囉～～
準備食材（A）：圓糯米300克 + 水250CC。
（B）：花生粉+糖粉。
步驟：
1. 將圓糯米洗淨，洗到水無濁色。
2. 將洗淨的圓糯米瀝乾30分鐘。
3. 把瀝乾的糯米、水放入麵包機內鍋裡，按下麻糬，再按開始，五十分鐘後麵包機會嗶嗶響通知你。此時必須趕緊把蓋子打開，映入眼中的是一團米糰，還看得到顆粒耶，可惜忘了拍照。再按下開始鍵，神奇的事開始囉，米糰開始跳舞了。
注意：不用關蓋子哦。
4. 米糰跳了十分鐘的舞後就會變成麻糬了。
5. 再沾上自製的顆粒花生粉+紅冰糖粉，一整個太美味了啦～～～
全站熱搜
留言列表
旅遊 (5)
