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說真的,以下這些食物到底是多久以前芸芸下廚煮的,連我自己都記不得了。應該是很久很久了吧。寒暑假小朋友放假我也得跟著放假,今天沒課,在家超級無聊,我們blog被我翻到快爛了,才發現原來還有我還沒寫到的照片呀。雖然又是幾道超級簡單的菜,但為了殺時間,芸芸還是寫了,呵   請見諒呀!


XX深海鱈魚,跟鄰居在COSTCO合買的,超級貴,印象中好像四片快一千元。好市多的阿姨煎得太好吃了,隊伍排得落落長,吃完之後我們也買了一盒回家。不過芸芸的手藝還是太遜了,怎麼回家自己煎完都覺得沒這麼好吃呀?!我明明跟她的煎法一樣呀
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備用材料:剁碎的蒜頭、黑胡椒。
作法:
1. 將鱈魚退冰(廢話,哈哈)。
2. 倒少許的油,灑下蒜頭爆香。
3. 放入鱈魚,再灑上黑胡椒。
4. 最後請耐心地等它熟吧(說實在的,這個真的很不易熟,之前有一次煎外面都金黃色了,裡面還沒全熟,我保證我是開小火而已!後來鄰居給我一些很特別的紙,用來煎烤的,這樣食物比較不易焦掉,也快熟)。


韭菜花炒甜不辣
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備用材料:韭菜花、甜不辣。
作法:
1. 將甜不辣切成條狀,放入炒菜鍋炒。
2. 再把韭菜花丟進去,燜一下就可以囉。(別忘了加鹽巴哦,哈哈)


貢丸湯,我家老爺都說我只會煮玉米濃湯、紫菜蛋花湯,所以這次來點不一樣的好了。
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備用材料:貢丸(當然不是我自己做的)、少許芹菜。
作法:
1. 將貢丸丟入水中一起煮。
2. 滾了之後再灑入些許芹菜。



哈哈~~這樣又被芸芸混了一篇。
沒關係,我家老爺都說我不賢慧,所以只好用寫網誌來提醒老爺,他老婆也是會煮飯的啦~~

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