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雖然說在小孟家試吃過由D08做出的米湯,但自己還是很想試試D08的功力。

看了書,就想說也來做做健脾的粥--冬瓜薏仁粥。

有沒有覺得很驚奇?這真的是D08做出來的粥,而且只花20分鐘而已哦!真是太強了啦~~~~

 

 

重點來囉~~~

食材就如粥名,就是冬瓜、大薏仁、米。

但.....冬瓜是帶皮的,但煮出來的粥沒有看到冬瓜皮哦,給D08一個讚啦!

 

 

食材:

1. 冬瓜帶皮80~100克。

2. 乾的大薏仁30克。

3. 米1~1.5杯。(因為小孟說粥會黏底,所以要多放一點)

4. 水1100cc。(如果放到1.5杯的話我大概會放1300cc最高水位)

 

 

步驟:

1. 先將大薏仁泡水幾個小時。(或許也可以不用泡,但我有啦)

2. 將冬瓜連皮洗淨後切丁,然後與泡過水的大薏仁、米、水一起放入。

3. 將豆漿機的機身與杯體合而為一,插上電源線。

4. 按下「五谷粥」。

5. 20分鐘後熱騰騰的粥就出現囉~~~

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